Langkornreis ist ein langes, schlankes Korn. Die schlanken Körner bleiben nach dem Kochen locker. Dies macht langkörnigen Reis ideal, um als Beilage oder mit Soßen zu dienen. Im Allgemeinen ist Reis ein vielseitiges Nahrungsmittel. Eine Marke von Reis, die verkauft wird, ist Onkel Bens umgewandelter Langkornreis. Es ist sowohl in weißen als auch in braunen Sorten erhältlich.
Reis ist ein vielseitiges Nahrungsmittel.
Schritt 1
Kombiniere die Menge an Reis, Butter und Wasser in einem mittleren bis großen Topf. Die Butter ist optional und fügt nur etwas Geschmack hinzu. Wenn Sie vorhaben, zwei Portionen Reis zu machen, verwenden Sie eine 1/2 Tasse Reis, 1 1/3 Tassen Wasser und 1 Teelöffel Butter. Für vier Portionen 1 Tasse Reis, 2 1/4 Tassen Wasser und 2 Esslöffel Butter verwenden. Für sechs Portionen, kombinieren Sie 1 1/2 Tassen Reis, 3 1/3 Tassen Wasser und 1 Esslöffel Butter. Für 12 Portionen 3 Tassen Reis, 6 Tassen Wasser und 2 Esslöffel Butter verwenden.
Schritt 2
Die Mischung zum Kochen bringen. Sobald es kocht, reduzieren Sie die Hitze auf mittel oder niedrig.
Schritt 3
Decken Sie den Topf und lassen Sie es 20 Minuten köcheln lassen. Halten Sie es bedeckt, während es köchelt. Rühren Sie den Reis gelegentlich um.
Schritt 4
Nehmen Sie den Topf vom Herd. Halten Sie es für fünf Minuten abgedeckt oder bis das Wasser vollständig absorbiert ist. Den Reis mit einer Gabel auflösen.
