Ob Sie einen einfachen Pfannkuchenkuchen gekauft oder einen frisch gebackenen Kuchen gebacken haben, können Sie ihn verwenden, um den Nachtisch zu starten. Der dichte Kuchen erhielt seinen Namen von Rezepten, die er für ein Pfund aus Mehl, Butter, Zucker und Eiern benötigte; neuere Versionen haben einen höheren Anteil an Zutaten und einen geringeren Anteil an Zutaten.
credit: PingPongCat / iStock / GettyImages Wie man den Pound Cake serviert
Serviere eine Scheibe des Butterlaibs mit einem Glas Milch für einen Snack oder kleide ihn an mit einer fast unendlichen Reihe von Zusätzen wie Schokoladensoße, Vanillepudding, Obst oder Pudding.
Vanillekuchen kann als Grundlage für einen schnellen Fruchtkuchen dienen. Einfach Top-Scheiben mit einem Anteil von Erdbeeren, Blaubeeren, Pfirsichen, Nektarinen oder Himbeeren und Schlagsahne . Ein Fruchtpüree sorgt auch für eine elegante Präsentation. Serve Scheiben Kuchen mit einem Esslöffel oder zwei von erwärmten Marmelade oder ein hausgemachtes Püree durch Kochen zusammen geschnitten schneiden frisches Obst, Zucker und Wasser, und dann belasten.
Pfund Kuchen kann eine von vielen Zutaten in einem klassischen Englisch enthalten sein Nachtisch bekannt als eine Kleinigkeit. Es wird traditionell mit Damenfinger oder knusprigen Keksen gemacht, aber Sie können Würfel von Pfund Kuchen stattdessen mit ein Spritzer Likör, Pudding oder Pudding, Obst, Schokoladenspäne und Schlagsahne schichten. Probieren Sie verschiedene Kombinationen:
- Kaffeelikör, Schokoladenpudding, frische Himbeeren und hausgemachte Schlagsahne
- Zitronenquark, frische Himbeeren und Schlagsahne
- Frische Pfirsiche, Pfirsichschnaps, Himbeeren, Vanillepudding und Schlagsahne.
Es ist in Ordnung, wenn die Schichten miteinander verschmelzen - das ist die ganze Idee des Nachtischs. Machen Sie Kleinigkeit in einer großen Schüssel oder in einzelnen Parfaitgläsern.
Eine Backform mit Scheiben von vorbereiteten Pfundkuchen auslegen und dann mit Eiscreme, Nüssen, Beeren und allen anderen Zutaten füllen, die schmecken könnten gut in einem Eisbecher. Einfrieren und in Scheiben schneiden, um zu dienen. Sei kreativ mit Kombinationen:
- Vanillekuchen mit Vanilleeis, gehackter Mango und rasierter Kokosnuss
- Schokoladenkuchen mit Kaffeeeis und gehackten Schokoladen-Espressobohnen
- Butterkuchen mit Vanilleeis, Mandelblättchen und Erdbeeren .
Machen Sie den Kuchen ein paar Tage im Voraus, oder Sie können schnelle Versionen machen, indem Sie Scheiben von Pfund Kuchen mit einer Kugel Eiscreme und Garnierungen servieren.
Tipps
Linie die Backform mit Wachspapier so Kuchen fällt leicht zum Servieren.
Pfund Kuchen kann gegrillt oder gegrillt werden, um eine unwiderstehliche knusprige Außenseite für sein weiches Inneres zu schaffen. Einfach Scheiben mit geschmolzener Butter bestreichen und auf jeder Seite 30 bis 60 Sekunden erhitzen . Dann die gegrillten oder gebratenen Scheiben mit Obst, Fruchtpüree, Schlagsahne, Karamell- oder Schokoladensauce oder Eiscreme belegen. Oder die gerösteten Scheiben in Würfel schneiden und in ein Schokoladenfondue eintauchen - obwohl Sie es nicht einmal toasten müssen, bevor Sie es in Schokolade tauchen.
