Löwenzahn ist ein gewöhnliches Unkraut, das in gemäßigten Klimazonen in Europa, Asien und Amerika wächst. Die Menschen benutzen die Löwenzahnwurzel seit Jahrhunderten als Blutreiniger, und ihre harntreibende Wirkung hilft den Nieren und der Leber, Gifte und Giftstoffe zu eliminieren. Die Wurzel hilft auch Verdauungsprobleme und Hauterkrankungen wie Ekzeme zu heilen. Löwenzahnwurzelsaft ist eine ausgezeichnete und einfache Möglichkeit, die Gesundheit der Pflanze wiederherzustellen.
Kredit: Jupiterimages / Comstock / Getty Images
Schritt 1
Kaufen Sie frische Löwenzahnwurzel auf Ihrem lokalen Bauernmarkt oder Bioladen. Löwenzahnwurzel wird normalerweise im Herbst geerntet, kann aber normalerweise bis zum späten Frühling gefunden werden. Suchen Sie nach Löwenzahnpflanzen, die mindestens zwei Jahre alt sind. Kaufen Sie nicht, wenn dunkle Flecken auf den Blättern sind, da dies bedeutet, dass der Löwenzahn zu verfallen beginnt.
Schritt 2
Machen Sie frisch gepressten Löwenzahnwurzelsaft. Löwenzahnwurzel ist bitter und sollte mit anderen Früchten oder Gemüse für optimalen Geschmack gemischt werden. Spülen Sie die Blätter und Wurzeln der Löwenzahn gründlich ab, bevor Sie sie entsaften. Drücken Sie die Löwenzahnblätter, Wurzeln und einen halben Apfel durch eine ein- oder zweigängige Entsafter mit einer Motorgeschwindigkeit von mindestens 450 Watt. Trinken Sie den frischen Saft sofort für den besten gesundheitlichen Nutzen.
Schritt 3
Bereiten Sie Löwenzahntee vor. Zerhacke die Löwenzahnwurzeln, bis du 1/4 Tasse hast, und koche dann mit 2 Tassen Wasser. Fügen Sie gehackte Ingwerwurzel und getrocknete Orangenschale für zusätzlichen Geschmack hinzu. Kochen Sie immer mindestens 15 Minuten, da die nützlichen Chemikalien während der langen Kochzeit freigesetzt werden, und filtern Sie dann die Brühe. Trinken Sie täglich 1/2 Tasse warmes Getränk zwischen den Mahlzeiten.
Schritt 4
Versuchen Sie Löwenzahnwurzelkaffee. Zerhacke Löwenzahnwurzeln und mahle sie in einer Küchenmaschine. Die Löwenzahnwurzeln auf einem nicht geölten Backblech verteilen und drei Stunden im Ofen bei 200 Grad backen oder bis die Wurzeln eine einheitliche dunkelbraune Farbe haben. Gebrauche die Wurzeln wie einen normalen Kaffee, um ein reiches Löwenzahngetränk herzustellen.
