Zimtöl verleiht selbstgebackenen Bonbons und Backwaren viel Punsch. Hier ist, wie Sie genug machen, um Sie durch all Ihre Urlaubsbacken zu bringen. Probieren Sie ein paar Tropfen Tee, Kaffee, Apfelwein, warmen Wein oder Eis.
credit: EKramar / iStock / GettyImages Wie man Zimtöl macht
Schritt 1
Waschen Sie ein Glas und seine Gummi- Deckel mit Spülmittel und Wasser gründlich abdichten. Bringen Sie einen Topf mit sauberem Wasser zum Kochen und tauchen Sie das Gefäß und den Deckel etwa 15 Minuten lang in das kochende Wasser, um es zu sterilisieren. Das Glas abkühlen lassen und an der Luft trocknen lassen.
Schritt 2
1 Teil reinen gemahlenen Zimt mit 4 Teilen Olivenöl in einer Bratpfanne vermischen. Bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten köcheln lassen und dabei die Flüssigkeit vorsichtig umrühren.
Schritt 3
Stellen Sie einen Kaffeefilter in ein feinmaschiges Sieb und gießen Sie das Öl durch den Filter in das sterilisierte Gefäß
Lassen Sie das Öl abkühlen und verschließen Sie das Glas fest. An einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren und innerhalb eines Monats verwenden.
